重慶火鍋外賣持續火爆!周師兄日銷售突破一千單
周師兄大刀腰片火鍋外賣火爆的背后,大家看到的是一個火鍋企業對初衷的堅守和對品質的堅持。

重慶火鍋外賣持續火爆!周師兄日銷售突破一千單

來源:華龍網-新重慶客戶端2020-03-10

華龍網-新重慶客戶端3月10日20時訊(戴莉蕓) 自新型冠狀病毒肺炎爆發以來,重慶按下了暫停鍵,車水馬龍的城市突然沉寂了下來。面對來勢洶洶的疫情,重慶火鍋企業在危急當口,發起了“自救”的舉措,推出火鍋外賣。于是,“流動的火鍋成為時下重慶餐飲外賣界一道靚麗的風景線。

火鍋外賣炙手可熱 上線以來訂單絡繹不絕

2月13日,重慶市火鍋協會聯合重慶市商務委員會推出重慶首批35家品牌72家門店的線上無接觸火鍋外賣;2月15日,第二批80家火鍋品牌共160家門店上線;2月21日,“重慶人3天點了1萬單火鍋外賣”登上微博熱搜……

重慶人對火鍋的思念之情到底有多深?猶如“滔滔江水,綿延不絕”。據華龍網-新重慶客戶端記者了解到,自火鍋外賣上線以來,每到點餐高峰期,各開啟無接觸配送外賣的火鍋門店接到的訂餐電話便絡繹不絕。

“我們準備了5個電話,3個客服,同時接單都接不贏,單子太多打印機都故障了,只能臨時改用手寫解決燃眉之急。”周師兄大刀腰片火鍋某門店相關負責人說;秦媽火鍋的外賣上線以后,還接到過凌晨單,顧客一個人就點了200多元的菜品;而土貨火鍋、渝宗火鍋僅僅只是早晨剛上線,就接到100多個訂餐電話,還有數10條微信咨詢……重慶人壓抑了這么久的火鍋激情,終于在各大火鍋企業陸續推出的外賣服務里得到釋放。

周師兄大刀腰片火鍋外賣日銷量突破1000單

3月7日,臨近三八婦女節,火鍋外賣更是火爆。外賣率先突破1萬單的周師兄大刀腰片火鍋再傳捷報——當日外賣銷售突破1000單!為了讓顧客及時吃上火鍋,其配備的十幾個后廚從早晨七點半便開始接單工作,直到下午3點才吃上午飯,其中在點餐高峰期,備了100多個騎手都忙不過來,只能安排公司的部門經理等高管團隊臨時加入配送陣營。

據周師兄大刀腰片火鍋某門店相關負責人介紹:“有位老顧客,當天一次性就點了30多份外賣,送給朋友當禮品。還有的顧客,早上九點過就在店門口等候自提。一位來自一號湖畔小區的業主,一口氣點了28個單,鄰居之間還自發組織成立了‘周師兄拼單團’;甚至還有顧客因為太久沒吃火鍋了,連續好幾天點了我們的火鍋外賣!”

他表示,短短一個多月,周師兄大刀腰片火鍋不僅僅在火鍋外賣的試水路上越走越敞亮,還收獲了來自顧客的信任與關愛,也得到了越來越多消費者的認可和青睞。從每天直線上漲的外賣訂單可窺見一斑。從排隊幾個小時的堂食到如今炙手可熱的外賣訂單,周師兄大刀腰片火鍋外賣火爆的背后,大家看到的是一個火鍋企業對初衷的堅守和對品質的堅持。

圖/均由周師兄大刀腰片火鍋提供

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重慶火鍋外賣持續火爆!周師兄日銷售突破一千單

2020-03-10 20:50:00 來源: 0 條評論

華龍網-新重慶客戶端3月10日20時訊(戴莉蕓) 自新型冠狀病毒肺炎爆發以來,重慶按下了暫停鍵,車水馬龍的城市突然沉寂了下來。面對來勢洶洶的疫情,重慶火鍋企業在危急當口,發起了“自救”的舉措,推出火鍋外賣。于是,“流動的火鍋成為時下重慶餐飲外賣界一道靚麗的風景線。

火鍋外賣炙手可熱 上線以來訂單絡繹不絕

2月13日,重慶市火鍋協會聯合重慶市商務委員會推出重慶首批35家品牌72家門店的線上無接觸火鍋外賣;2月15日,第二批80家火鍋品牌共160家門店上線;2月21日,“重慶人3天點了1萬單火鍋外賣”登上微博熱搜……

重慶人對火鍋的思念之情到底有多深?猶如“滔滔江水,綿延不絕”。據華龍網-新重慶客戶端記者了解到,自火鍋外賣上線以來,每到點餐高峰期,各開啟無接觸配送外賣的火鍋門店接到的訂餐電話便絡繹不絕。

“我們準備了5個電話,3個客服,同時接單都接不贏,單子太多打印機都故障了,只能臨時改用手寫解決燃眉之急。”周師兄大刀腰片火鍋某門店相關負責人說;秦媽火鍋的外賣上線以后,還接到過凌晨單,顧客一個人就點了200多元的菜品;而土貨火鍋、渝宗火鍋僅僅只是早晨剛上線,就接到100多個訂餐電話,還有數10條微信咨詢……重慶人壓抑了這么久的火鍋激情,終于在各大火鍋企業陸續推出的外賣服務里得到釋放。

周師兄大刀腰片火鍋外賣日銷量突破1000單

3月7日,臨近三八婦女節,火鍋外賣更是火爆。外賣率先突破1萬單的周師兄大刀腰片火鍋再傳捷報——當日外賣銷售突破1000單!為了讓顧客及時吃上火鍋,其配備的十幾個后廚從早晨七點半便開始接單工作,直到下午3點才吃上午飯,其中在點餐高峰期,備了100多個騎手都忙不過來,只能安排公司的部門經理等高管團隊臨時加入配送陣營。

據周師兄大刀腰片火鍋某門店相關負責人介紹:“有位老顧客,當天一次性就點了30多份外賣,送給朋友當禮品。還有的顧客,早上九點過就在店門口等候自提。一位來自一號湖畔小區的業主,一口氣點了28個單,鄰居之間還自發組織成立了‘周師兄拼單團’;甚至還有顧客因為太久沒吃火鍋了,連續好幾天點了我們的火鍋外賣!”

他表示,短短一個多月,周師兄大刀腰片火鍋不僅僅在火鍋外賣的試水路上越走越敞亮,還收獲了來自顧客的信任與關愛,也得到了越來越多消費者的認可和青睞。從每天直線上漲的外賣訂單可窺見一斑。從排隊幾個小時的堂食到如今炙手可熱的外賣訂單,周師兄大刀腰片火鍋外賣火爆的背后,大家看到的是一個火鍋企業對初衷的堅守和對品質的堅持。

圖/均由周師兄大刀腰片火鍋提供

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