傳承烹飪精神 15名學子拜入"吳氏師門"
12月8日,第八期吳萬里烹飪獎學金頒獎暨實驗班授牌拜師儀式在重慶現代職業技師學院舉行。

傳承烹飪精神 15名學子拜入"吳氏師門"

來源:華龍網-新重慶客戶端2019-12-09

19名優秀學子榮獲“吳萬里烹飪獎學金”

華龍網-新重慶客戶端12月9日16時訊(戴莉蕓) 12月8日,第八期吳萬里烹飪獎學金頒獎暨實驗班授牌拜師儀式在重慶現代職業技師學院舉行。經過嚴格的評選,19名烹飪專業、酒店服務管理專業品學兼優的學子經過層層選拔,從全校學生中脫穎而出,成為“吳萬里烹飪獎學金”的獲得者。此外,還有15名學子“拜入”吳氏師門,讓大師精神薪火相傳。

吳強先生向吳萬里大師冠名班授牌授服

學校為五位授業老師頒發聘書

大合影

為紀念吳萬里烹飪大師誕辰86周年,在頒獎活動開始前,學校還專門安排了獻花儀式。來自重慶市商務委員會、重慶市人力資源與社會保障局、重慶市烹飪協會等單位以及吳萬里親屬代表和社會各界人士為大師獻上了鮮花,他們紛紛上前表達了對吳老先生的敬意與緬懷。

獻花儀式

隨后,在頒獎儀式上,19位品學兼優、立志于從事烹飪事業的學生獲得了獎勵。

據了解,重慶烹飪界泰斗、渝派川菜奠基人吳萬里臨終捐贈102萬,設立“吳萬里烹飪獎學金”,用以鼓勵在烹飪和餐飲服務專業表現優異的學生。獎學金從2012年設立開始,已有7年歷史,此前7期共有94名學子獲得表彰。從2016年開始,在學校設立吳萬里大師冠名班,迄今共有3個冠名班,45名學生拜師。今年,重慶現代職業技師學院2019級烹飪1班被授予為第4個“吳萬里烹飪大師實驗班”,班級中15名品學兼優的學子“拜入”吳氏師門。

腳踏實地學習“菜品即人品”烹飪精神

“我們將秉承吳老的遺志,以他為榜樣,刻苦學習,勇于創新,為烹飪行業的蓬勃發展盡自己最大的努力……”獲得第八期吳萬里烹飪獎學金一等獎的2018級烹飪專業學生盧萌萌作為獎學金的學生代表在講臺上大聲宣誓著。

第八期吳萬里獎學金獲獎學生代表盧萌萌發言

一直以來,盧萌萌都很熱愛烹飪行業,他知道一個真正的廚師應該像吳萬里老先生一樣,除了有精湛的廚藝外,還應有更完美的人格。進入商務高級技工學校以后,他積極努力、腳踏實地,克服了初中時期的懶散思想,先后獲得了優秀學生、優秀學生干部等稱號,不僅積累了知識,也獲得了身心上的成長。

“受人滴水之恩,當涌泉相報。這個獎學金不僅是對學生學習成績的一種肯定,也讓成績優異但家境貧寒的學子更能專注與學習。”重慶市商務高級技工學校黨委書記廖明江表示,烹飪專業的學生作為未來餐飲行業的接班人,要不斷完善烹飪技能的各方面知識,更要向“吳老爺子”學習、傳承“菜品即人品”的烹飪精神。

圖/視頻 均由重慶市商務高級技工學校提供

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傳承烹飪精神 15名學子拜入"吳氏師門"

2019-12-09 16:13:00 來源: 0 條評論

19名優秀學子榮獲“吳萬里烹飪獎學金”

華龍網-新重慶客戶端12月9日16時訊(戴莉蕓) 12月8日,第八期吳萬里烹飪獎學金頒獎暨實驗班授牌拜師儀式在重慶現代職業技師學院舉行。經過嚴格的評選,19名烹飪專業、酒店服務管理專業品學兼優的學子經過層層選拔,從全校學生中脫穎而出,成為“吳萬里烹飪獎學金”的獲得者。此外,還有15名學子“拜入”吳氏師門,讓大師精神薪火相傳。

吳強先生向吳萬里大師冠名班授牌授服

學校為五位授業老師頒發聘書

大合影

為紀念吳萬里烹飪大師誕辰86周年,在頒獎活動開始前,學校還專門安排了獻花儀式。來自重慶市商務委員會、重慶市人力資源與社會保障局、重慶市烹飪協會等單位以及吳萬里親屬代表和社會各界人士為大師獻上了鮮花,他們紛紛上前表達了對吳老先生的敬意與緬懷。

獻花儀式

隨后,在頒獎儀式上,19位品學兼優、立志于從事烹飪事業的學生獲得了獎勵。

據了解,重慶烹飪界泰斗、渝派川菜奠基人吳萬里臨終捐贈102萬,設立“吳萬里烹飪獎學金”,用以鼓勵在烹飪和餐飲服務專業表現優異的學生。獎學金從2012年設立開始,已有7年歷史,此前7期共有94名學子獲得表彰。從2016年開始,在學校設立吳萬里大師冠名班,迄今共有3個冠名班,45名學生拜師。今年,重慶現代職業技師學院2019級烹飪1班被授予為第4個“吳萬里烹飪大師實驗班”,班級中15名品學兼優的學子“拜入”吳氏師門。

腳踏實地學習“菜品即人品”烹飪精神

“我們將秉承吳老的遺志,以他為榜樣,刻苦學習,勇于創新,為烹飪行業的蓬勃發展盡自己最大的努力……”獲得第八期吳萬里烹飪獎學金一等獎的2018級烹飪專業學生盧萌萌作為獎學金的學生代表在講臺上大聲宣誓著。

第八期吳萬里獎學金獲獎學生代表盧萌萌發言

一直以來,盧萌萌都很熱愛烹飪行業,他知道一個真正的廚師應該像吳萬里老先生一樣,除了有精湛的廚藝外,還應有更完美的人格。進入商務高級技工學校以后,他積極努力、腳踏實地,克服了初中時期的懶散思想,先后獲得了優秀學生、優秀學生干部等稱號,不僅積累了知識,也獲得了身心上的成長。

“受人滴水之恩,當涌泉相報。這個獎學金不僅是對學生學習成績的一種肯定,也讓成績優異但家境貧寒的學子更能專注與學習。”重慶市商務高級技工學校黨委書記廖明江表示,烹飪專業的學生作為未來餐飲行業的接班人,要不斷完善烹飪技能的各方面知識,更要向“吳老爺子”學習、傳承“菜品即人品”的烹飪精神。

圖/視頻 均由重慶市商務高級技工學校提供

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